Arroz Tapado al Horno Mexico

El arroz es una de las comidas que nunca faltan en la mesa, este puede ser acompañado por algún tipos de carne, ensalada, verduras, etc. Aquí les presentamos una receta para cocinar el arroz: Arroz Tapado al Horno...

Compañías Locales

ABARROTES CASA VARGAS
(595) 931-2013
CRR TEPEXPAN 43
Mexico, MX
SAHUAYO
(833)2609144
PENSADOR MEXICANO S/N
Toluca, MX
CASTILLO RAMOS GUILLERMO
(555) 894-6211
CLL REFORMA 8
Tultitlan De Mariano Escobedo, MX
ISLAS BARON AMELIA
(596) 924-3319
CLL GUSTAVO BAZ 2
Tecamac De Felipe Villanueva, MX
ABARROTES CASA VARGAS
(555) 735-2998
clle 20 35 ,
DISTRITO FEDERAL, MX
GRUPO ABARROTERAS DEL CENTRO
(712)1235230
HIDALGO 107
Mexico, MX
FARMACIA MEDICA SAN PEDRO
(55)58542704
CENTRAL FRACC 6 LT. 5 LOC. C
Ecatepec De Morelos, MX
CADENA COMERCIAL OXXO SN ALEJO
(722) 219-3900
CLL HERIBERTO ENRIQUEZ 904 1
Toluca, MX
GUADALUPE ADRIAN LOPEZ CASTA
(555) 871-5225
CLL MIRA LAGO 72
Cuautitlan Izcalli, MX
RIVERA LORA GLORIA ALICIA
(555) 935-0215
CLL QUINTANA ROO 8
Tecamac De Felipe Villanueva, MX

Proveído Por:



recetas

Ingredientes (6 porciones)


Preparación

En una olla calentar el aceite y freír el ajo cuidando que no se queme, agregar el arroz con el agua en cantidad necesaria para hacer un arroz graneado y sal al gusto, cuando rompa a hervir, tapar, bajar el juego y dejar cocer. Una vez que el arroz esté listo, apagar el juego y dejar enfriar completamente. A continuación derretir la manteca en una olla freír la cebolla, el ajo restante y la mitad del orégano, agregar el tomate y luego de unos minutos la carne picada, mover con una cuchara de palo para que se cocine parejo. Una vez que la carne esté cocida, sazonar con sal y pimienta al gusto y añadir las pasas y las aceitunas, dejar enfriar.

Batir ligeramente los huevos y sazonar con sal, seguidamente mezclar con el arroz cocido ya frío, enmantequillar un molde que pueda ir al horno y poner en él la mitad del arroz, seguidamente poner el relleno y tapar con el resto del arroz.

Espolvorear con queso parmesano y orégano. Luego llevar al horno hasta que los huevos cuajen y quede como un pastel. Se sugiere adornar con aceitunas de botija o tiritas de pimiento. Servir caliente o frío.


Haga click aquí para leer más artículos de Recetas de Cocina

Artículos Similares
- Recetas para Preparar Arroz Mexico
El siguiente artículo es para aquellas personas que gustan del arroz, ya que a continuación les daremos dos recetas para preparar el arroz: Arroz blanco con guarnición y calamares con arroz. Continúe leyendo...
- Arroz y Pasta V Mexico
- Ensaladas y Entrantes XI Mexico
- Bacalao al Horno con Patatas Panaderas Mexico
- Deliciosos Platillos I Mexico
- Recetas de Tartas Mexico
- El Arroz Mexico
- Deliciosos Platillos III Mexico
- Arroz y Pasta IV Mexico
- Receta Clásica de Tarta de Queso Mexico