Fasolatha (Sopa Griega) Chihuahua

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

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PICANHAS GRILL
(656)6113105
Paseo triunfo de la republica 3532sicomoros
Chihuahua, CH
EL CORTIJO RESTAURANTE
(614)4158351
Niños heroes 508 zona centro
Chihuahua, CH
HONG KONG
(639)4729282
6 nte. 205 , centro
Ciudad Delicias, CH
SAMUEL'S RESTAURANT DE MARISCOS
(639)4709190
6a ote 605 , ciudad delicias
Ciudad Delicias, CH
EL PEZ
(771)7154344
mercado benito juarez loc-27 28 , centro
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LOS BICHIS
(656)6194074
Av de la raza 2014 sylvias
Chihuahua, CH
AKARI SUSHI EXPRESS.
(614)4175753
Ortiz mena 1804 los sicomoros
Chihuahua, CH
GARUFA RESTAURANTE ARGENTINO
(656)6259772
Tomas fernandez 7671 los parques
Chihuahua, CH
LAS PALAPAS RESTAURANT
(639)4749907
Delicias-rosales km 3.1 , sector norte
Ciudad Delicias, CH
EL CHEF DEL MAR
(771)1534258
everardo marquez 305 , lomas residencial pachuca
Hidalgo, CH

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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