Fasolatha (Sopa Griega) Jalisco

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

RESTAURANT CAMPESTRE DON CHAVA
(52)36602912
Periférico Nte. 2300 (Entrada Fraccionamiento Tabachines)
Zapopan, JA
GARCIA ACOSTA XOCHITL MARBELLA
(33)36352525
cll revolucion 384
Tlaquepaque, JA
EL ASADERO RESTAURANT BAR EL OREJON
(322)2246848
16 de septiembre 180
Puerto Vallarta, JA
El barranqueño (productos de cordero)
(33) 36 84 32 62
Prolongación la Calma # 99 Col Agricola
zapopan, JA
Il Piatto
013336155454
Lopez Cotilla # 2129, Guadalajara, jalisco, Mexico
Guadalajara, JA
CHEMARY
(52)31212951
Av. Guadalupe 596 Col. Chapalita
Zapopan, JA
BIRRIERIAS CHOLOLO SA DE CV
(33)36707979
cll muconera 20a
Tlaquepaque, JA
JORGE GUTIERREZ MENDOZA
(33)36064002
carr chapala 1800
Tlaquepaque, JA
LA FONDA DE DON PEDRO
33 3617-5780
BELISARIO DOMINGUEZ 557
GUADALAJARA, JA
Le Kliff Puerto Vallarta
+322 2240975
Costa Sur Km 17.5
Mismaloya, JA
Esta Información es Proveída por
  

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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