Fasolatha (Sopa Griega) Mexico

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

EL BUEN CAFÉ
(722)2140328
mariano matamoros sur 612 d
Toluca, MX
RESTAURANT LOS GUERREROS DEL GRAN REY
(0159495) 8-30-69
CARRETERA MEXICO TULANCINGO KM29 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES ESTADO DE MEXI
EDO. MEX, MX
VIA BUENOS AIRES RESTAURANTE ARGENTINO
(555) 876-7786
Av Lic. Benito juarez # 10
Tepotzotlan, MX
cantina la frontera
0445533333177
morelos No. 27 esq, allende coacalco centro, coacalco
estado de mexico, MX
la papaya
(664) 648-0182
miguel f. martinez no.957, zona centro
tijuana, MX
CAPPETOS GOURMET
(722)2777297
pacifico 905
Toluca, MX
EL SUIZO BAR & GRILL
(722)1993360
ignacio comonfort 107
Toluca, MX
theburgerhouse
(722) 1990009
Salvador Diaz Miron 914 casa 1 San Fco. Coaxusco Metepec
Metepec, MX
Restaurante Argentino VIA BUENOS AIRES
55-5876-7786
Av Lic. Benito Juarez # 10. Tepotzotlan,
Tepotzotlan, MX
LOS CUATES
(722) 1993572 722 2169575
CARLOS HANK GONZALEZ # 110 EL CARMEN TOTOLTEPEC
TOLUCA, MX

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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