Fasolatha (Sopa Griega) Mexico

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

RESTAURANT YAMATO
(722)2143979
isabel la catolica nte 3
Toluca, MX
EL BUEN CAFÉ
(722)2140328
mariano matamoros sur 612 d
Toluca, MX
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Salvador Diaz Miron 914 casa 1 San Fco. Coaxusco Metepec
Metepec, MX
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estado de mexico, MX
RESTAURANTE ARGENTINO VIA BUENOS AIRES
555876-7786
Calzada de Guadalupe No. 7 - Plaza Cuamatla
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SUSHI SAYURI
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Toluca, MX
ENSALADAS INN
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Toluca, MX
RESTAURANT LOS GUERREROS DEL GRAN REY
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CARRETERA MEXICO TULANCINGO KM29 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES ESTADO DE MEXI
EDO. MEX, MX
VIA BUENOS AIRES RESTAURANTE ARGENTINO
(555) 876-7786
Av Lic. Benito juarez # 10
Tepotzotlan, MX
LOS CUATES
(722) 1993572 722 2169575
CARLOS HANK GONZALEZ # 110 EL CARMEN TOTOLTEPEC
TOLUCA, MX

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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