Fasolatha (Sopa Griega) Michoacan

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

EL POLLO LOCO
(443)3130960
madero pte .1086
Morelia, MC
EL YUGO
(443)3158889
camelinas 1576
Morelia, MC
POLLO COA
(443)3123573
madero ote.886
Morelia, MC
CARNITAS Y COCHINITA PIBIL LA HACIENDA DE DON REY
(351)5204572
5 de mayo 151 norte
Zamora, MC
restauran CASABLANCA
715 1535042
pipila sur No. 49-B
H. Zitácuaro, MC
fonda el mochiller
5031335
santos degollado #400
uruapan, MC
RESTAURANTE BAR LA CARRETA
(438)3830145
independencia 177
Morelia, MC
MARISCOS LA JAIBA DE MORELIA
(443)3264845
av arnulfo avila 777
Morelia, MC
RESTAURANTE BAR LOS POLLOS
(351)5161168
Calz zamora jacona s/n , centro
Zamora, MC
ST-ACERO
443 3232800
NIÑOS REFUGIADOS ESPAÑOLES 66 COLONIA ELIAS PEREZ AVALOS
MORLELIA, MC

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

recetas

Haga click aquí para leer más artículos de Recetas de Cocina

Artículos Similares
- Sopas y Purés II Michoacan
Continuando con Sopas y Purés les presentamos la segunda entrega con las siguientes recetas: Sopa de Yogur con Pepino, Puré de Verduras, Sopa de Zanahorias, Crema de Brócoli, Sopa de Verduras...
- Sopas y Purés III Michoacan
- Recetas para Mariscos Michoacan
- Sopas y Purés IV Michoacan
- Carnes VII Michoacan
- Ensaladas y Entrantes VII Michoacan
- Pollo a la Cacerola Michoacan
- Sopa de Pescado y Mariscos Michoacan
- Uva Michoacan
- Recetas Para Preparar Sopa Michoacan