Fasolatha (Sopa Griega) Michoacan

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

MARISCOS LA JAIBA DE MORELIA
(443)3264845
av arnulfo avila 777
Morelia, MC
RESTAURANT LA PANTERA ROSA SA DE CV
(351)5121866
Hidalgo sur 234 , centro
Zamora, MC
RESTAURANT LOBO BAR
(351)5153452
Amado nervo 220 , centro
Zamora, MC
ST-ACERO
443 3232800
NIÑOS REFUGIADOS ESPAÑOLES 66 COLONIA ELIAS PEREZ AVALOS
MORLELIA, MC
MUEBLES METALICOS STHAL
01 443 3 16 01 97
ESTRONCIO 449 COL:INDUSTRIAL
MORELIA, MC
fonda el mochiller
5031335
santos degollado #400
uruapan, MC
POLLO COA
(443)3123573
madero ote.886
Morelia, MC
RESTAURANT CHINO HONG KONG
(351)5172541
Ave madero nte 1172
Zamora, MC
Restaurant An`k`nico
045 443 328 2635
Carretera Puruàndiro Cuitzeo km 4
Puruàndiro, MC
Casa Canela, Todo para su fiestas!
01-447-47-8-27-21
Calzada de la piedras, 220
Maravatio,, MC

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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