Fasolatha (Sopa Griega) Queretaro

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

BAR LA ROCA
(442)2122511
Prol corregidora sur 163
Queretaro, QE
HARRY S NEW ORLEANS CAFE & OYSTER BAR
(442)2142620
Benito juarez 7 sur , santiago de queretaro centro
Queretaro, QE
LOS CORREA
(442) 246-0431
Av. pie de la cuesta no. 106
queretaro, QE
hornos y maquinaria del bajio
01442-2151934
IGNACIO PEREZ 37 CENTRO QUERETARO
QUERETARO, QE
Hacienda La Laborcilla
442-245-1694
Prol. Corregidora Norte #911
Queretaro, QE
EL RODEO CARNES Y QUESOS AL CARBON
(427)2724218
Morelos 11 , ramos millan
Queretaro, QE
HACIENDA LOS LAURELES
(442)2181118
Carr qro slp 8 , jurica
Queretaro, QE
LA CARBONADA
(442)2481530
Independencia 291
Queretaro, QE
pasteleria MARIELY
01442 3071804
FELIPE ANGELES 188A COL ESPAÑA
QUERETARO, QE
Hacienda la laborcilla
442-245-1694 al 97
Prol. Corregidora Norte #911 Bis Col. Parques Residenciales
Queretaro, QE

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

recetas

Haga click aquí para leer más artículos de Recetas de Cocina

Artículos Similares
- Sopas y Purés IV Queretaro
Continuando con Sopas y Purés les presentamos la cuarta entrega que nos trae las siguientes Recetas : Crema de Tomate a la Albahaca, Crema de Puerros, Sopa de Pasta y Verduras...
- Recetas Para Preparar Sopa Queretaro
- Sopa de Pescado y Mariscos Queretaro
- Pollo a la Cacerola Queretaro
- Sopas y Purés III Queretaro
- Carnes VII Queretaro
- Uva Queretaro
- Ensaladas y Entrantes VII Queretaro
- Recetas para Mariscos Queretaro
- Sopas y Purés II Queretaro