Fasolatha (Sopa Griega) Quintana Roo

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

HOOTERS
(998)8830669
Blvd kukulcan km 9
Cancun, QR
CACTUS GRILL
(983)1293354
5 de mayo 63 , chetumal centro
Chetumal, QR
BACUS STEAK HOUSE
(983)8335858
blvd bahia n° 96 , barrio bravo
Chetumal, QR
10 kecas 10
9848793330 cel 9841442606
Ave. diez entre la calles 8 y 6 col centro Playa del Carmen Solidaridad QR
playa del carmen, QR
Margaritaville Cancún
(998) 885 23 75
Kukulkán km11.5 Plaza Flamingo
Cancún, QR
BURGER KING
(998)8876733
Tulipanes 15 cancun
Cancun, QR
RESTAURANTE EL CALAMAR
(998)8840190
Margaritas 22 lotes 2 centro
Cancun, QR
POLLO BRUJO
(983)8374747
san salvador 487 , 8 de octubre
Chetumal, QR
MARISQUERIA EL TACO LOCO
(983)8321213
av jose ma morelos 87 , centro
Chetumal, QR
Restaurante "Tony Rome "
987 102 62 91
5ta.Avenida # 241 entre A.R.Salas y 3 sur
Cozumel, QR

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

recetas

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