Fasolatha (Sopa Griega) Sinaloa

En el siguiente artículo les presentaremos todos los ingrediente y la receta completa para preparar una deliciosa sopa griega (Fasolatha). Con sólo un click podrá aprender a preparar este ríquisimo platillo...

Compañías Locales

LAS LUPITAS RESTAURANTE
(669)9892309
Bugambilias 100 , zona dorada
Culiacan, SI
PASTELERIAS PANAMA DE CULIACAN
(667)7168350
Juan carrasco 217
Culiacan, SI
BURGER KING
(669)9140404
camaron sabalo s/n
Mazatlan, SI
paella & chufa
(667) 268-0651
dr romero 69
culiacan, SI
kira sushi
(673) 101-1319
Lomas del valle,antes de llegar al cobaes,
guamuchil, SI
RESTAURANT CAYENNA
(667)7157673
Jose diego valades 89-a pte
Culiacan, SI
BLUE CHERRY
(667)7125018
Enrique sanchez alonso 1860
Culiacan, SI
RESTAURANT ARRE LULU
(669)9167131
de las garzas 18
Mazatlan, SI
SUSHI TATAMI
(669)9900908
av insurgentes 305 a
Mazatlan, SI
METRO PIZZA
668 815.02.02
GABRIEL LEYVA 1485 SUR
LOS MOCHIS, SI

Proveído Por:

Ingredientes (seis porciones)


Preparación

Poner a remojar los frejoles en agua desde la noche anterior, el día de la preparación, desechar el agua del remojo y ponerlos al fuego en una olla con agua que los cubra, dejar al fuego hasta que hiervan de tres a cinco minutos, retirar del juego y colar.

Volver a llevar al fuego los frejoles con tres tazas de agua y cuando rompa a hervir agregar la cebolla finamente picada, las zanahorias en rodajas, el apio, el tomate picado, la pasta de tomate, el orégano, el tomillo y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Tapar y dejar cocer alrededor de cincuenta minutos o hasta que los frejoles estén tiernos, probar y rectificar la sazón si fuera necesario. Si durante la sazón el agua se consumiera demasiado, agregar agua caliente, no fría.

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