Receta Clásica de Tarta de Queso Durango

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

ABARROTES Y CEREALES DE GOMEZ PALACIO SA DE CV
(871) 719-0242
CLL 4A 42
Gomez Palacio, DU
ABASTECEDORA RADUSA
(871) 723-5150
CLL ESCOBEDO 348 ,
Gomez Palacio, DU
SAHUAYO
(871) 719-1056
lazaro cardenas 625
TORREON, DU
COMERCIAL SIERRA MADRE SA
(618) 812-2361
mercado de abastos block
DURANGO, DU
ZAPETAS DE TORREON SA DE CV
(618) 817-9330
bodega 17 block , m abastos
DURANGO, DU
ABARROTES ALVARO IBARRA
(871) 714-3464
MORELOS 221
Gomez Palacio, DU
ABARROTES Y CEREALES DE GOMEZ PALACIO SA DE CV
(871) 714-6898
AVE FCO I MADERO 234
Gomez Palacio, DU
AYALA LOPEZ MADAHI
(871) 719-0140
CLL 3A 341
Gomez Palacio, DU
ABARROTES ENERO TRECE S D
(618) 836-6933
block b bodega 9 ,
DURANGO, DU
DISTRIBUCIONES SANCHEZ
(618) 818-8372
consuelo perez gavilan 503
DURANGO, DU

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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