Receta Clásica de Tarta de Queso Michoacan

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

A GARIBAY AVIÑA
(351) 516-1165
CLL FRANCISCO I MADERO 149
Jacona De Plancarte, MC
MORA ROBLES BERTHA
(436) 363-5787
CLL PRIMAVERA 13
Zacapu, MC
ABARROTES MINERVA
(715) 153-7770
ave jose ma morelos 5 ,
ZITACUARO, MC
SUPER GREEN
(443) 317-1384
gpe victoria 1383
MORELIA, MC
ABARROTERA EL DUERO
(444) 821-0062
oriente 6959 s/n ,
SAN LUIS POTOSI, MC
COMERCIALIZADORA SENDA MICHOACANA
(353) 532-5634
AVE GUADALAJARA 125
Sahuayo De Morelos, MC
ABARROTERA GONZALEZ DE ZACAPU
(436) 363-3645
JOSE MA MORELOS 419
Zacapu, MC
MEGAMERZA
(753) 532-4274
av del arbol 1200 ,
ZAMORA, MC
EUSEBIO GARCIA DE JESUS
(715) 116-8129
crr zitacuaro morelia 100
ZITACUARO, MC
ABARROTES LA VIOLETA
(443) 312-6939
cll lago de patzcuaro 151
MORELIA, MC

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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