Receta Clásica de Tarta de Queso Michoacan

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

GRUPO ABARROTES LUPITA
(351) 515-5250
CLL 5 DE MAYO 558 ,
Zamora De Hidalgo, MC
ABARROTERA MORELIA
(453) 534-3266
CLL SAMUEL CASTAÑON 12
Apatzingan De La Constitucion, MC
GUILLEN URIBE MA SALUD
(436) 363-7041
PRL NARDO 120
Zacapu, MC
RODOLFO ALAN ARCOS VENEGAS
(715) 153-0008
ave miguel hgo 81 ,
ZITACUARO, MC
ABARROTES LA VIOLETA
(443) 312-6939
cll lago de patzcuaro 151
MORELIA, MC
FARMACIA ZAMORA
(351)5175847
AV JUAREZ PTE 543
Zamora De Hidalgo, MC
ABARROTERA DEL DUERO
(351) 520-8098
AVE FRANCISCO I MADERO 534 3
Zamora De Hidalgo, MC
MONDRAGON AGUILAR ARMANDO
(453) 534-0316
CLL JOSE MANUEL DE HERRERA 349
Apatzingan De La Constitucion, MC
MEGAMERZA
(744)4685733
AV DEL ARBOL 1200
Guerrero, MC
ALPURA MORELIA
(443) 324-8963
cabreros de santa clara 847
MORELIA, MC

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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