Receta Clásica de Tarta de Queso Morelos

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

HENRIQUEZ HERRERA KARINA
(735) 398-6313
ave miguel negrete 3
CUAUTLA, ML
NAVARRETE GARCIA GERARDO
(735) 302-3674
1085 , empleado municipal
CUAUTLA, ML
ALEJANDRINA FLORES BAHENA
(777) 315-7920
prv de la luz 5 ,
CUERNAVACA, ML
BLANCO SUCS SA
(777) 313-1629
cll antonio rivapalacio 2
CUERNAVACA, ML
CASA ALONSO DE CVACA
(777) 311-4179
vicente guerrero 1280
CUERNAVACA, ML
ARRIAGA ALVAREZ ESPERANZA
(735) 353-2847
cll pedro ascencio moreno 74
CUAUTLA, ML
JUAREZ GARNICA JESUS REY
(735) 398-3641
insurgentes 850
CUAUTLA, ML
PEREZ CARRILLO JOSEFINA
(735) 308-0531
ave jaguey 8
CUAUTLA, ML
BLANCO SUCESORES SA
(777) 313-5533
cll antonio rivapalacio 2
CUERNAVACA, ML
BOTELLO URIBE MA ESTHER
(777) 313-2367
cll felipe carrillo puerto
CUERNAVACA, ML

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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