Receta Clásica de Tarta de Queso Sinaloa

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

INSTITUCIONALES CINCO
(687) 872-0842
CLL LUIS DE LA TORRE 746
Guasave, SI
ABARROTE DON ROQUE
(668)8125596
HERIBERTO VALDEZ 1107 PTE
Sinaloa, SI
ALMODOVAR ALMODOVAR ISIDRO
(667) 146-9153
cll vesubio 3133
CULIACAN, SI
CADENA COMERCIAL OXXO
(667) 716-6044
ave juan de la barrera 1389
CULIACAN, SI
CAZARES OCHOA CECILIA
(669) 982-1944
ave emilio barragan
MAZATLAN, SI
TORTILLAS DE HARINA DIVINA PROVIDENCIA
(668)8154890
RIO DEL LAS CAÑAS 680 A
Los Mochis, SI
ABARROTES JARBA
(667)7503245
BLVD DIAMANTES 1871
Sinaloa, SI
SUPER FERROL
(669)9867687
CERRO DE CONEJOS 216
Sinaloa, SI
AVILA AGUIRRE ELVIA LETICIA
(667) 712-3779
ave gpe victoria 194
CULIACAN, SI
CADENA COMERCIAL OXXO
(667) 712-3131
prl doctor mora 1890
CULIACAN, SI

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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