Receta Clásica de Tarta de Queso Sinaloa

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

RODRIGUEZ ZARAGOZA JESUS JAVIE
(687) 877-3636
AVE 16 64
Guasave, SI
ABARROTES JARBA
(667)7503245
BLVD DIAMANTES 1871
Sinaloa, SI
CADENA COMERCIAL OXXO
(667) 716-6044
ave juan de la barrera 1389
CULIACAN, SI
CAZARES OCHOA CECILIA
(669) 982-1944
ave emilio barragan
MAZATLAN, SI
RODRIGUEZ ZARAGOZA JESUS
(687) 877-3636
ave 16 64 , gabriel
GUASAVE, SI
NIEVES Y PALETAS MARTITA
(668)8123514
HIDALGO 120 OTE ,
Los Mochis, SI
ZAVALA MA PABLA
(687) 877-0223
AVE ANTONIO ROSALES S/N
Guasave, SI
ABARROTERA AVILA
(668)8243032
PROL BIENESTAR 1492 OTE
Sinaloa, SI
CASTELLANOS HERMOSILLO
(669) 985-3096
cll bernardo vazquez 38
MAZATLAN, SI
DISTRIBUIDORA MAYORISTA DE
(669) 954-0810
cll benemerito
MAZATLAN, SI

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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