Receta Clásica de Tarta de Queso Tamaulipas

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

AVALOS TEJEDA MA FLORENCIA
(833) 216-5466
CLL 2A 401
Ciudad Madero, TA
ABARROTES GARCIA GOMEZ DE
(899) 955-1580
cll chile s/n 99
REYNOSA, TA
SAHUAYO
(833) 260-9144
4200 , fracc ind fimex
TAMPICO, TA
FIGUEROA SARABIA JOSE RUBEN
(868) 127-0415
ave las culturas 3
MATAMOROS, TA
GARCIA MORALES ISIDRO
(867) 718-0134
crr nal s/n , un
NUEVO LAREDO, TA
ARMANDO CANTU VILLAFUERTE
(833) 215-0617
CLL COLOMBIA 1301
Ciudad Madero, TA
COMERCIAL TREVIÑO SA DE
(899) 926-1344
monterrey-matamoros km 7
REYNOSA, TA
7 ELEVEN DE MEXICO
(899) 924-4178
ave monterrey s/n
REYNOSA, TA
ABARROTES COLON S.A
(833) 212-1726
cll cristobal colon 404
TAMPICO, TA
JOSE GUADALUPE TORRES
(868) 824-4454
ave 3a 40 , villa las torres
MATAMOROS, TA

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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