Receta Clásica de Tarta de Queso Tamaulipas

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

EL CHORRO SA DE CV
(833)2192000
SOR JUANA INES DE LA CRUZ 401 SUR
Tamaulipas, TA
SUPER TIENDA Y DEPOSITO EL CHAMIZAL
(867)7148761
VENUSTIANO CARRANZA 3750
Tamaulipas, TA
7ELEVEN DE MEXICO
(899) 924-1645
cll amado nervo 102
REYNOSA, TA
MERCANTIL LOPEZ DE MATAMOROS
(868) 813-4203
11 y victoria 152 , centro
MATAMOROS, TA
GARCIA MORALES ISIDRO
(867) 718-0134
crr nal s/n , un
NUEVO LAREDO, TA
ALMACENES IBARRA
(833)2304400
TAMPICO-MANTE KM 11 S/N
Tamaulipas, TA
ABARROTES COLON S.A DE C.V
(833)2140964
CRISTOBAL COLON 404
Tamaulipas, TA
CHIPYDALE
(833)1300557
CALLE 15 133
Ciudad Madero, TA
TORTILLERIA Y ABARROTES
(868) 814-8320
juventud revolucionaria 145
MATAMOROS, TA
ABARROTES SANDOVAL
(867) 710-1032
circ revolucion 7534
NUEVO LAREDO, TA

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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