Receta Clásica de Tarta de Queso Veracruz

La tarta de queso es una receta muy fácil, además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, (aquí les vamos a proponer cómo), o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial...

Compañías Locales

ABARROTES CORPUS CHRISTI
(228)8145626
XALAPA 620
Xalapa Enriquez, VC
TIENDA ISSSTE 247 PEROTE
(282)8251593
FRANCISCO I MADERO 43 ,
Xalapa Enriquez, VC
GONZALEZ GUZMAN VIRGINIA
(228) 816-3307
CLL IGNACIO ALDAMA 47
Coatepec, VC
F ZAPIEN GARCIA
(272) 725-0886
FRANCISCO I MADERO NORTE 364
Orizaba, VC
ABARROTES EL BORREGO SA DE
(271) 712-0130
av 3 y calle 5 s/n , centro
CORDOBA, VC
ABARROTES Y SEMILLAS KARYMAR SA DE CV
(229) 925-3677
CLLE ECHEVEN 50
Veracruz, VC
ABARROTES Y SEMILLAS SAN MARTIN
(288)8186733
ALFARO 184
Xalapa Enriquez, VC
ALMACENES POZA RICA SA DE CV
(782)8265410
CARRETERA POZA RICA CAZONES KM 50
Poza Rica, VC
ABARROTES ORIZABA
(272) 725-0265
SUR 6 48
Orizaba, VC
ALMACENES SALA MASO
(924) 245-0032
CLL MIGUEL HGO 5
Acayucan, VC

Artículos Proveído Por:

Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional.

Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10-12 cucharadas de azúcar.

Comenzaremos precalentando el horno a 200º, encendemos el horno al principio, pues la preparación de la masa es tan rápida que nos llevará prácticamente el mismo tiempo que precalentar el horno.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batiremos hasta que quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos en él la mezcla. Ponemos la tarta a calentar en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejaremos que se haga de 20 a 25 minutos, para saber si está lista pincharemos la tarta con un palillo y si sale limpio es que está en su punto, cuando esté lista apagaremos el horno y la dejaremos dos minutos más. Por último, la dejaremos templar fuera del horno y la pondremos a enfriar en el frigorífico.

Si os gusta más podréis untar mermelada de fresa, frambuesa o moras por encima, este es un detalle muy bueno y que le da un toque especial.

Podréis encontrar más recetas de tarta de queso en nuestro recetario, entre las que podréis encontrar la tarta de queso philadelphia, o la tarta de queso con leche condensada.

De: Samuel

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