Tarta Multifrutas Chiapas

A continuación les daremos una ríquisima receta, estamos hablando de la tarta multifrutas. Continúe leyendo el artículo y aprenda a preparar esta delicioso platillo y compártalo con sus seres queridos...

Compañías Locales

RESTAURANTE BAR FAMILIAR LA TIA MECHITA
(961)6120212
9a Pte Norte 440 , Centro
Tuxtla Gutierrez, CS
RESTAURANT LA PEÑA
(962) 118-0895
21 av nte s/n , lomas
TAPACHULA, CS
RESTAURANTE KRISTAL
(962) 626-6606
2a. norte 17 , centro
TAPACHULA, CS
BAR ADRIANA
(961) 613-6242
ave 8a sur oriente 335
TUXTLA GUTIERREZ, CS
CRUDALIA
(961) 121-4550
clle 23 poniente sur 120
TUXTLA GUTIERREZ, CS
golden century
01 961 61 520 00
blvrd. belisario dominguez 2238
tuxtla gutierrez, CS
HIBALL SPORTS BAR
(961)1215948
16 Poniente Nte 119 , Col Jardines De Tuxtla
Tuxtla Gutierrez, CS
OSORIO FLORES JAIME
(962) 626-2947
ave 17a 19
TAPACHULA, CS
CANTINA DE LOS REMEDIOS
(961) 615-1907
periferico norte pte. 457
TUXTLA GUTIERREZ, CS
CANTINA DE LOS REMEDIOS
(961) 602-9561
peri norte poniente 457 loc 20
TUXTLA GUTIERREZ, CS

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Ingredientes:

Base inferior y superior.
300g de galletas 1/2 María, 1/2 Quelitas. (El sabor dulce salado la hace especial y muy sabrosa)
250 de mantequilla
Relleno.
500g de requesón
300g de azúcar
2 huevos
1 yogurt de fresa la lechera
4 ó 5 fresas (opcional yo los puse)
la piel de la naranja, a ser posible solo la parte colorada no la blanca que amarga.

Decoración:

2 Manzanas
4 rodajas de piña bien escurridas (piña en almíbar)
4 fresas
1 melocotón en almíbar

Preparación:

Preparamos el horno a 180 grados
Ponemos la mantequilla en el vaso, 1m 40 velocidad 1, hasta que se haya fundido, si no es suficiente el tiempo se repite el proceso.
Añadimos todas las galletas y trituramos a velocidad 4.
En un molde ponemos la mitad y aplanamos con una cuchara la base, introducimos en el horno 10 minutos +/-, dejamos enfriar y la reservamos, (cuidado al desmoldar ya que se puede romper), volvemos a repetir lo mismo con el resto de la base (una servirá de base, la otra de tapa).
Sin limpiar el vaso, introducimos el requesón y el azúcar. 1 minuto v. 5, Probamos si nos gusta de sabor, si hace falta añadimos un poco más de azúcar y volvemos a repetir, luego añadimos los huevos y el yogurt, la piel de naranja y las fresas (opcional) 9minutos, 90 grados y velocidad 5.
Echamos por encima de la base, ponemos la otra base que habíamos retirado, si está un poco rota, no pasa nada porque se cubrirá con frutas y no se ve, así nos servir de tapa.
Cortamos la manzana en rodajas muy finas, colocamos encima de la tapa, ponemos las cuatro rodajas de piña, una fresa en el centro de cada piña, y en medio de la tarta ponemos un trozo de melocotón.
Ponemos en el frigorífico y servimos cortando en triángulos y rodeado de nata.

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